
Tortas.
1. Red Velvet Cake.
Cake de cacao rojo, frosting de queso blanco, vainilla y limón. Chocolate blanco.
2. Carrot Cake.
Cake de zanahorias y especias, naranjas, nueces tostadas y frosting de queso blanco.
3. Pavlova de frutillas. (Sin harina de trigo).
Base de merengue francés, dulce de leche, crema chantilly y frutillas.
4. Rosca París.
Masa bomba, relleno de crema de manteca, café y avellanas, hojuelas de almendras tostadas.
5. Cheesecake clasico (New York Cheesecake).
Base de galletas molidas, crema cocida de queso blanco, limón y arándanos frescos.
6. Cheesecake de chocolate blanco.
Base de masa sableé, semifrio de chocolate y queso blanco, reduccion de frutillas y naranjas. Semillas de amapola.
7. Cheesecake de banana.
Base de galleta molida, semifrío de bananas y queso blanco, copos de de dulce de leche y queso. chips de banana y coco.
8. Torta Concorde. (Sin harina de trigo).
Bases de merengue de cacao rellenas de mouse de chocolate y chocolate rallado.
9. Marquise de arándanos. (Sin harina de trigo).
Base húmeda de chocolate al café, dulce de leche, crema chantilly y arándanos frescos.
10. Marquise de chocolate. (Sin harina de trigo).
Base húmeda de chocolate al café, mousse de chocolate, decoración de chocolate blanco.
11. Torta Brownie.
Base brownie de chocolate, dulce de leche, crema chantilly, maní tostado y tejas de chocolate.
12. Chocotorta
Crema de dulce de leche y queso blanco, galletas de chocolate con café. Chocolate rallado y dulce de leche.
13. Torta crocante de nuez.
Base crocante de nueces, dulce de leche, crema chantilly y frutos en almibar.
14. Torta Oreo
Base crocante de galletas oreo, dulce de leche, crema chantilly de vainilla. Galletas Oreo bañadas y chocolate.
15. Torta Rogel.
Galletas de crema, dulce de leche y merengue italiano tostado.
Budines.
16. Budín Ribbon
Masa de vainilla especiada, pasta de avellanas y copos de dulce de leche. Chocolate rallado.
17. Budín de crumble y frutos rojos.
Cobertura de crumble crocante con avena, frutos rojos y vainilla.
18. Budín de banana y nuez.
Masa especiada de bananas y canela, nueces, relleno de dulce de leche.
19. Budín de mandarinas.
Con cobertura de de frosting de queso y chocolate blanco.
20. Budín de limón y amapolas.
Con cobertura de glasé de limón.
21. Budín triple chocolate.
Masa, chips y baño de chocolate, relleno de dulce de leche.
Tartas.
22. Key lime pie.
Masa de galletas molidas, crema cocida de limas, merengue italiano y ralladura de limas.
23. Tarta Banoffee
Masa de galletas molidas, dulce de leche, crema de bananas, chocolate y nueces tostadas.
24. Blondie de frutilla.
Base humeda de chocolate blanco, dulce de leche, crema chantilly, frutillas y semillas de amapola.
25. Pastafrola de batata al chocolate.
Masa sableé de chocolate, dulce de batatas y ganache de chocolate.
26. Pastafrola de membrillos y maní.
Masa frola de vainilla, dulce de membrillos, maní tostado y merengue de coco.
27. Tarta de queso ricota.
Masa crumble, relleno de crema de ricota, vainilla y limón.
28. Tarta de coco y dulce de leche.
Masa sableé. relleno de dulce de leche y crumble de coco tostado.
29. Brownie de chocolate.
Con azúcar mascabo, con y sin nueces.
30. Tart Tatín
Invertida de manzanas verdes azadas, caramelo y masa sableé, canela a gusto y crema chantilly.
Bocados.
31. Trufa Rocher.
Trufa de chocolate, avellanas y cereales.
32. Cake pops.
Baño de chocolate blanco, dulce de leche y masa brownie.
33. Super Chomps helados.
Bocados helados de dulce de leche rellenos, bañados en chocolate.
Tejas de chocolate.
34. Tejas Black 86%
Chocolate semiamargo puro.
35. Tejas Nevado.
Chocolante con leche y blanco con cookies chips.
36. Tejas Block
Chocolate con leche y maní tostado.
37. Tejas de chocolate blanco y nuez.
Chocolate blanco y nueces tostadas.
38. Tejas tres chocolates.
Chocolates, semiamargo, blanco y con leche.
39. Tejas Bariloche.
Chocolate semiamargo, pasas de uvas rubias y almendras tostadas.
Masas.
40. Macitas de leche Danesas.
Masas de manteca, leche y vainilla.
41. Cookies choco maní.
Masa de chocolate y maní tostado.
42. Cookies de Avena.
Masa de avena y miel con chips de chocolate blanco.
43. Cookies Chips.
Masa de vainilla, azucar mascabo, miel y chips de chocolate.
44. Scones de queso.
Masa de crema y manteca, quesos de pasta dura.
45. Scones dulces.
Masa de vainilla y limón, con azucar mascabo.
Alfajores
46. Conitos de dulce de leche.
Masa sabeé, dulce de leche y baño en chocolate.
47. Alfajor marroc
Masa crocante de cacao, relleno de crema de maní y chocolate, baño de chocolate blanco.
48. Alfajor sableé de avellana.
Masa sableé de vainilla, relleno de crema de avellanas y chocolate.
49. Alfajor de chocolate MDQ
Masa de cacao, relleno de dulce de leche y baño de chocolate semi amargo.
50. Alfajor Mousse
Masa crocante de cacao, relleno de mousse de chocolate y baño de chocolate con leche.
51. Alfajor de frutas.
Masa de nuez, relleno de dulce de membrillos y baño de chocolate blanco con nuez.
52. Alfajor de Limón.
Masa y relleno de limón con baño de chocolate semi amargo.
53. Alfajor de Maizena.
Masa de naranjas, rellenos de dulce de leche y nueces tostadas.
54. Alfajor de dulce de leche.
Masa de vainilla, relleno de dulce de leche y baño de clasé al Whisky.